温度传感器通过检测材料物理特性（如电阻、电压、热电势等）随温度的变化来测量温度。常见类型包括：
热敏电阻（NTC/PTC）：电阻值随温度变化（NTC电阻随温度升高而降低，PTC反之）。
热电偶：基于塞贝克效应，两种不同金属接触点产生电压差。
数字传感器（如DS18B20）：内置ADC和通信接口，直接输出数字信号。
